HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
愛媛県の郷土料理である、鯛めしです。 鯛でとった出汁を使用して、鯛の旨味がたっぷりに炊き上げました。
魚種名うどの産 真鯛
産 地三重県
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
イサキとレンコンの煮付け
ホタテとブロッコリーのココット焼き
しまあじのあたりごまタタキ