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ほんのりと甘みがあり、バターのコクと醤油の香ばしい香り、ミル貝のコリコリとした歯ごたえを楽しめます。
魚種名南知多 シロミル
産 地愛知県
ブリのステーキ グラタンソース風
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~