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カンパチを刺身以外で召し上がりたい方に必見。 ニンニクをアクセントに!ゴマ油の風味が香りを与えてくれますので、ニンニクが苦手な方も美味しくお召し上がりいただけます。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
サーモンと香味野菜のパテ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
サーモンの塩トマトスープ春雨