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ホヤをにんにくオイルでマリネします。茹でたお米の香り、ホヤ、仙台セリの香りが食欲をそそります。
魚種名ホヤ
産 地宮城県
オリーブぶりわらいぶし 瀬戸内ドレッシング
アジのなめろう 春巻揚げ
平目の唐揚げと鮟肝ソース
鮪の金柑おろし和え