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当店の自家製ユッケタレはタイとの相性抜群です。甘辛が癖になるので、お酒がすすみます。
魚種名北灘産 マダイ
産 地愛媛県
平目のソテー ジェノバ風
真鯛と季節野菜のオイル焼き
牡蠣の土手煮
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ