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鯛と春野菜をサッとゆでてさっぱりとオリーブオイルで食べる季節を感じさせる一皿です。
魚種名北灘 マダイ
産 地愛媛県
カキの香味炒め
マグロステーキ
カキの治部煮と白葱の焼浸し
真ハタ幽庵揚げ 酒粕仕立て小鍋