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サザエの苦いところを取り除いて食べやすくしました。
魚種名松輪産 サザエ
産 地神奈川県
さわらの柚子味噌焼き
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース