和食のイメージが強いぶりをみんな大好きなホットサンドにしました醬油ベースのハニーマスタードソースで、大人から子供まで親しみやすい味になっています。8枚切りの食パンを使い、具だくさんの割には食べやすく、焼いた青ネギとスライスしたトマトがいいアクセントです。
| ぶり | 4切れ |
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| 青ねぎ | 1束 |
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| トマト（輪切り） | 4枚 |
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| 食パン（8枚切り） | 4枚 |
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| マヨネーズ | 大さじ2 |
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| 塩 | 適量 |
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| こしょう | 適量 |
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| ターメリックパウダー | 適量 |
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| 小麦粉 | 大さじ1 |
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| 醤油 | 大さじ1 |
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| 粒マスタード | 大さじ1 |
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| はちみつ | 大さじ1 |
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| ごま油 | 適量 |
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魚種名オリーブぶり
産 地香川県
