HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
愛南真鯛のおいしさをそのままシンプルに味わえます。しゃぶしゃぶにするのは鯛とネギだけです。ポン酢でさっぱりと召し上がってださい。〆にはお鍋の出汁で食べるお茶漬けもおいしいです。
魚種名マダイ
産 地愛媛県
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
黒ムツのから揚げ
ぶり大根
くにさきOYSTERのオイル煮込み