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さっぱりとしためばちマグロをゴマ油と醤油で味付け。フライドガーリックがアクセントになっており、食感も楽しめます。
魚種名めばちマグロ
産 地宮城県
かきの香味野菜和え
ホタテ貝のポワレ 瀬戸内豊島のレモンとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て
ホタテのドリア
カンパチの広東式蒸し物 レア仕立て