HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
熱した柚子の香りと白味噌ダレは、かきや白子との相性がとても良いです。ぜひ一緒にお召し上がりください。
魚種名カキ
産 地宮城県
薄くスライスした帆立貝と燻製じゃが芋のムース、ベルモット酒のソース
帆立のフライ 肝の塩辛ソースと菊芋のタルタル
鮪カツ
カンパチ漬丼