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薄く切った鮪と白髪葱を醤油で効かせた一番出汁で食べていただきます。
魚種名本マグロ
産 地長崎県
帆立のチップス
かわはぎ肝味噌焼き
平目のポワレ、ツブ貝とほうれん草、オカヒジキのフリット
サザエの塩辛