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旬の牡蠣をシンプルに蒸し焼きにしました。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
魚種名石巻 牡蠣
産 地宮城県
平目とタラの白子の柚子釜むし
かんぱちの味噌粕煮
真ハタ幽庵揚げ 酒粕仕立て小鍋
ヒラメのポワレ 春菊とあさりのソース