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帆立を菜の花と合わせた一品です。和える野菜を変えれば、四季を通して使えるメニューです。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
鮪とイカのとんぶり和へ
本鮪藁燻しの炙り造り〜地辛子の醤油ドレッシング
ホタテフライ
天然ひらめ塩煮 玉葱添え