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ぶり大根をバルサミコ風味で。ごはんにもワインにも合うおかずになります。ぶりや大根の下ごしらえもなく、フライパン一つで作るレシピです。
魚種名ブリ
産 地鹿児島県
鯛のソテー 春菊マスタードソース
甘鯛のパリパリソテー 生姜ネギソース
かんぱちのタルタル りんご風味 バルサミコと醤油のソース