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平目と鳥のお出汁がすごくマッチしてお茶漬け感覚でサラサラと食べられる一品です。
魚種名はまじま産平目
産 地三重県
牡蠣のベーコン巻き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
まぐろのつくね串
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)