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ヒラメでデュクセルを巻き、周りをソテーしました。ソースはトマトソースとオリーブです アクセントにわさび菜を添えています。
魚種名ヒラメ
産 地香川県
スパイシートラフグドック
イサキのホイルバター焼き
茹でヤリイカの生姜醤油
ブリと豆腐の揚げ出し