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ホッキ貝を細かく刻み、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルで炒め煮した貝の旨味が凝縮したソースに、菜の花の苦味が合うソースです。ボリュームのあるパッケリに濃厚なソースがからんで満足感があります。
魚種名相馬産 ホッキガイ
産 地北海道
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
焼きぶりの白菜あん掛け
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サーモンと色々きのこのドリア