HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
しっかりと漬けたマグロの上から豪快にイクラを盛り付けた、インパクト大の一品。お好みでわさびつけてお召し上がりください。脂がのりねっとりとした本マグロと、イクラのプチプチ食感が味わえます。
魚種名黒島産 本マグロ
産 地長崎県
さざえのうま煮
かんぱちのカルパッチョ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
カンパチの贅沢包み