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鮮度の高い大分カンパチを、塩生地で包み焼き上げました。塩生地によりほのかな塩味がつき、しっとりした焼き上がりとなっています。
魚種名カンパチ
産 地大分県
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
つぶとセリの卵とじ
ホタテ貝柱の揚げ出し
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱