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長ネギと生姜を合わせたスズキの蒸し料理です。
魚種名鳥羽 スズキ
産 地三重県
タイカレー
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鰆の麦みそ焼き