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肉厚で脂ののったサバをフライにしました。バジル仕立てのソースでさっぱりと召し上がっていただけます。
魚種名かまえ サバ
産 地大分県
サワラのチゲ豆腐
金目鯛昆布だし 幽庵焼
カンパチ
寒ブリ香味焼き