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魚種名直島産
産 地香川県
スケトウダラのいそべ揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~