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北海道産の特大ホッケを塩焼きにしました。素材の味をお楽しみください。
魚種名ホッケ
産 地北海道
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
ぶりのエスカベッシュ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
鯵の酒盗干