次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化
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    のいただきます。
 

ヒラメの韓国風煮付け

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- 材料・分量 -

- レシピの作り方 -

  1. ヒラメを鍋にのせて大根と豆腐を並べる
  2. 鍋にひたひたの水に合わせ調味料を入れる
  3. 20分くらいコトコト煮込む
  4. 仕上げに白髪ネギをのせる

- 水産物情報 -

魚種名かまえ 平目

産 地大分県

玄家

森本昌幹さん

大阪市港区築港4-3-21
- その他のレシピ -