HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
じっくりと煮込んで味付けをした自家製ツナをつかったサラダです。優しい味付けのツナが一緒に添えられた野菜やドレッシングとマッチしとてもよいハーモニーを奏でます。サラダがドンドン進む一品です。
魚種名壱岐(郷ノ浦) 本マグロ
産 地長崎県
タイの甘酢あん掛け
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き