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シンプルに車エビを味わってもらいたいので余分な味付けはせずバルサミコソースを少量添えています。
魚種名車エビ
産 地鹿児島県
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鰤大根の淡雪蒸し
ホタテの味噌煮付け
スズキのムニエル オレンジソース