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肉厚で脂タップリのオリーブぶりのカマをスペアリブ風の味付けでガッツリメニューにしました。ハイボールや生ビールでどうぞ。
魚種名オリーブぶり
産 地香川県
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
とらふぐの四川風辛味煮込み
ヒラメ梅干し和え姫酢
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し