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サザエと相性の良いガーリックバターで炒め、たっぷりのマヨネーズとチーズをバケットにのせ仕上げました。サザエとガーリックバターのコラボをお楽しみください。
魚種名松輪産サザエ
産 地神奈川県
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み