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カリカリの皮の食感とふわふわな身の食感を爽やかなレモンバターのソースと一緒にお楽しみください。
魚種名北灘産真鯛
産 地愛媛県
かんぱちのフリッター トマトの香り
イサキのカルパッチョ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら