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揚げた鰆をニョッキと一緒にチリソースで絡めました。ふわふわに炒めた玉子を添えることで淡泊な味わいの鰆に深みをプラスし、食べ応えのある一皿に仕上げました。
魚種名サワラ
産 地福岡県
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
焼きクエの釜飯
鯛の梅しそ焼き串
簡単!サワラのアクアパッツァ