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福岡県糸島産の身のひきしまったカキを昆布と酒でシンプルに蒸しあげました。身は少々小ぶりですが、濃厚でプリプリな新鮮なカキが味わえます。レモンを絞ってサッパリとご賞味あれ。
魚種名牡蠣
産 地福岡県
カンパチの南蛮漬
(富士山)サーモンのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
ヒラマサ生春巻き