柔らかい歯触りのカンパチを生姜と一緒に蒸してお召し上がり頂く一品です。生姜と一緒に蒸すことで、カンパチの生臭さが消え、身体を温める効果もアップ！
おろしポン酢でサッパリとどうぞ。
| カンパチ(刺身用) | 6切 |
|---|
| キャベツ | 70g |
|---|
| 生姜 | 10g |
|---|
| 赤パプリカスライス | 3切 |
|---|
| 黄パプリカスライス | 3切 |
|---|
| ポン酢 | 30g |
|---|
| 大根おろし | 30g |
|---|
| 青ネギ | 3g |
|---|
| カイワレ | 2g |
|---|
魚種名かまえ産 カンパチ
産 地大分県
