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ハマチを香ばしいナッツとさわやかなバジル風味でカルパッチョにしました。
魚種名宇和島産 ヨウブリ
産 地愛媛県
クエの燻製 塩ラーメン
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カマスの大判じゃこ天
ムツの揚げ出し