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焼いたことで、また違ったやわらかさになりました。上にかかっているネギソース、お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
魚種名メカジキ
産 地宮城県
カツオのたたき
鮭チャーハン
鮪のピンチョス風鮨(前菜もしくはビュッフェにて使用)
たこの七味マヨ炒め