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なめたかれいとアサリをローリエ、ハーブの香りで味付けし、フランスパンに浸してお召し上がり頂きます。
魚種名カレイ
産 地北海道
マナガツオの照り焼
クエのピリ辛コーレー炒め
鯖のけんちん包み焼
平目唐墨和え