HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
バイ貝をそのままガーリックオイルにできる限り低温で調理しております。 オリーブオイルにもガーリックとバイ貝の出汁が出ており、バゲットにつけてお召し上がり頂けます。
魚種名富津産 バイ貝
産 地千葉県
真鯛の白ワイン蒸し
燻製ソースの牡蠣フライ
カツオのガーリックステーキ
ニシンの竜田揚げ