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見た目が華やかで色取りも良く、まるでカーニバルのような楽しい気分にしてくれるメニューです。 さっぱりとしたポン酢ジュレと、風味豊かなモッツァレラチーズの相性もバッチリで、女の子ならついつい注文したくなる一品です。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
鰆のパイ包み焼き
生カキポン酢(自家製ポン酢)
タイ飯 柚子胡椒風味
鯖の味噌煮