天然ブリをニンニクを効かせた特製ダレで漬け込み、お酢を合わせたご飯の上に贅沢に乗せた丼です。
薬味は大葉とゴマともみのりをあしらい、最後に温泉卵をドーンと乗せます。
お好みでわさびや七味をかけてお召し上がりください。