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まずはそのまま、鯛めしの味をお楽しみください。 次に薬味を乗せてどうぞ。 最後はお茶漬けの出汁をご飯にかけ、わさび、三つ葉を添えてお召し上がりください。
魚種名うどの 真鯛
産 地三重県
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
黒ムツのから揚げ