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まずはそのまま、鯛めしの味をお楽しみください。 次に薬味を乗せてどうぞ。 最後はお茶漬けの出汁をご飯にかけ、わさび、三つ葉を添えてお召し上がりください。
魚種名うどの 真鯛
産 地三重県
トロの炙り 実山椒のソース
ツブ貝の黄ニラ味噌和え
真鯛とほうれん草のアラビアータ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット