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まずはそのまま、鯛めしの味をお楽しみください。 次に薬味を乗せてどうぞ。 最後はお茶漬けの出汁をご飯にかけ、わさび、三つ葉を添えてお召し上がりください。
魚種名うどの 真鯛
産 地三重県
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰤と百合根 菜の花のモホソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
塩釜産メバチマグロとウニ フォアグラの炙り