次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

白子の天ぷら

外はサクッ！！中はジューシー！！ホクホクな白子を塩or天つゆでどうぞ！！

- 材料・分量（1人分） -

白子 100g
小麦粉少々
天ぷら粉適量
塩少々
そばつゆ適量

- レシピの作り方 -

白子に小麦粉をまぶす
水溶き天ぷら粉を付け190℃の油で揚げる

- 水産物情報 -

魚種名タラ白子

産　地北海道

永遠の別宅～日隅庭～

藤田大介さん

広島県広島市東区光町2-5-10 1F
TEL.082-261-0122

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- その他のレシピ -

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