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ナマコを茶振りして、やわらかくモチモチしたナマコをカツオのきいた土佐酢でお召し上がりください。
魚種名佐渡産 ナマコ
産 地新潟県
サザエのお刺身
うちなー風 ミーバイバター焼き
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き