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太刀魚の身で海苔を巻くことにより、 溶けるような口当たりの白身に磯の香りをプラスしました。 素材の味を楽しむために塩でお召し上がりください。
魚種名沼津 タチウオ
産 地静岡県
サクラマスのけんちん蒸し 生姜あんと共に
とらふぐの四川風辛味煮込み
生カキの酒粕チーズグラタン
生まぐろ鉄火丼