HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鯛をシンプルに楽しんで頂くために酒蒸しにしました。 ふわっとした食感に梅の香りがたまりません。 日本酒と一緒にお召し上がりください。
魚種名うぐい マダイ
産 地三重県
金目鯛のしゃぶしゃぶ
さざえ壺焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鮪たたき丼