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魚が苦手な子供にも食べられるように魚を練ったり、臭みを取ったりたくさん工夫しました。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
ソイや!ソイや!ソイや!
ホッケのブランダード
サーモンの花満開寿司
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン