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ブリの切身を沸騰した味付け油でしゃぶしゃぶして食べていただきます。
魚種名オリーブぶり
産 地香川県
かんぱちのみぞれあん掛け
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
寒ブリ香味焼き
サーモン生春巻き