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カンパチの油がピリ辛ユッケタレに漬け込んで旨味が詰まった逸品です。卵黄を割ってまろやかな味わいも楽しめます。是非、ご賞味下さい。
魚種名須崎 カンパチ
産 地高知県
あさり中華そば
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
縞鯵の塩麴味噌焼き