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ふわっふわなカレイを大葉で挟んで、竜田揚げにしました。ジューシーさと大葉のサッパリ感がベストマッチです。大根おろしとご一緒にお召し上がりください。やみつきになる事、間違いなしです。
魚種名カレイ
産 地北海道
春野菜と帆立貝みぞれ酢掛け(酢の物)
タラの白子 南蛮漬け
ホタテのチヂミ
沼津産アカザエビのエビス焼き