刺身でも行ける新鮮なタイを釜飯にしました。炊き上がったご飯はタイの旨みが、たっぷりと浸みわたっています。さらにその上にカニ身、いくらを豪華に盛り付けました。タイ、カニ身、いくらの取り合わせも最高です。