HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ジューシーな鯛とバターの風味、レモンの酸味の効いたクリームソースが口いっぱいに広がる一品です。
魚種名北灘産 マダイ
産 地愛媛県
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホタテと竹の子のかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
揚げたて鯖の南蛮漬け